산과 들 바다의 음식이 한상 가득 정성으로 말어진 한정식 '산해성찬' 입니다 제철나물을 맛볼 수 있는 특별한 한식 상차림을 소개합니다. 산해성찬에서는 30가지 이상의 다양한 한식 반찬이 함께 제공되며, 각각의 반찬은 계절의 맛을 그대로 담아낸 제철 식재료로 만들어집니다. 한 입 한 입, 자연의 풍미가 살아 숨 쉬는 정성스러운 상차림이 펼쳐집니다. 산해성찬의 메인 요리는 돼지불고기,오리불고기,소불고기중에서 선택할 수 있으며, 각각의 고기는 최상의 신선한 재료로 양념하여 깊은 맛을 자랑합니다. 부드럽고 촉촉하게 익힌 고기는 특유의 풍미와 육즙을 머금고 있어, 고기의 본연의 맛을 최대한 끌어올립니다. 특히 솥밥은 금방 지어낸 갓 지은 밥으로, 쌀알이 하나하나 살아 있는 고소하고 담백한 맛을 선사합니다. 갓지은밥으로 만들어져 깊은 맛을 더하며, 밥 한 그릇만으로도 충분히 만족스러운 한 끼가 완성됩니다. '산해성찬'이라는 이름이 주는 느낌은 한식의 풍성한 식탁과 자연의 조화로움 입니다.